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बैंगन वेरा: हम एक ऐसी किस्म उगाते हैं जो ठंडी तासीर से डरती नहीं है

बैंगन वेरा: हम एक ऐसी किस्म उगाते हैं जो ठंडी तासीर से डरती नहीं है


घरेलू प्रजनकों के अथक काम के लिए धन्यवाद, एक शांत जलवायु वाले क्षेत्रों के निवासी अब खुले मैदान में गर्मी से प्यार करने वाले बैंगन की खेती में संलग्न हो सकते हैं। वेरा किस्म अच्छी तरह से बढ़ती है और उरल्स, साइबेरिया और सुदूर पूर्व में भी फल देती है। लेकिन एक स्थिर फसल प्राप्त करने के लिए, आपको कुछ तरकीबों को जानना होगा, जिसे हम ख़ुशी से आपके साथ साझा करेंगे।

वेरा बैंगन का इतिहास और विवरण

बैंगन एक बहुमुखी सब्जी है। यह तला हुआ, स्ट्यूड, मैरीनेट, बेक किया जा सकता है। और प्रसिद्ध कच्चे बैंगन कैवियार? निश्चित रूप से हर गृहिणी के पास इस अद्भुत नाश्ते को बनाने का अपना रहस्य है। बैंगन वेरा सभी प्रकार के पाक प्रसंस्करण के लिए आदर्श है। इस किस्म को बगीचे और पिछवाड़े के भूखंडों में खुले मैदान में उगाने के लिए बनाया गया था। इसके अलावा, छोटे खेतों के लिए वेरा बैंगन की सिफारिश की जाती है।

बैंगन वेरा 2001 में राज्य रजिस्टर में शामिल एक घरेलू किस्म है। हालांकि बैंगन एक थर्मोफिलिक पौधा है, जिन क्षेत्रों में वेरा किस्म को मंजूरी दी जाती है वे गर्म क्षेत्रों में स्थित नहीं हैं। वेरा को उरल, पश्चिम साइबेरियाई और सुदूर पूर्वी क्षेत्रों में खेती के लिए अनुशंसित ठंड प्रतिरोधी किस्म माना जाता है।

वेरा बैंगन छोटे बैकयार्ड के लिए एक उत्कृष्ट पसंद है

दिखावट

वेरा बैंगन झाड़ियों को लंबा कहा जा सकता है - 73 - 75 सेमी, लेकिन एक ही समय में कॉम्पैक्ट। और यह सीमा नहीं है, कभी-कभी पौधे की ऊंचाई 1 मीटर से अधिक हो सकती है। झाड़ी की पत्ती औसत है। पत्तियां मध्यम आकार की होती हैं, जिनमें चम्फर किनारों, हरे-बैंगनी रंग के होते हैं। फूल कैलीक्स विरल कांटों से ढका हुआ है। वेरा बैंगन का सामान्य वजन 125 - 181 ग्राम है, कम अक्सर बड़े फल बढ़ते हैं, वजन 300 ग्राम तक होता है। फल का आकार नाशपाती के आकार का होता है। त्वचा बैंगनी, चमकदार है। गूदा सफेद, घने, बिना voids के, कड़वाहट रहित होता है। स्वाद बेहतरीन है।

बैंगन वेरा - वीडियो

विविधता की विशेषता

  1. बैंगन वेरा शुरुआती पकने वाली किस्मों से संबंधित है - पूर्ण शूटिंग की उपस्थिति से परिपक्वता के क्षण तक, इसमें 100 से 118 दिन लगते हैं। अगस्त की शुरुआत में तकनीकी खराबी अगस्त के शुरू में होती है।
  2. ठंड के मौसम का प्रतिरोध विविधता के फायदों में से एक है, जो इसे खुले क्षेत्र में अस्थिर जलवायु में उगाए जाने की अनुमति देता है।
  3. फलन स्थिर है। लेकिन पैदावार को उच्च - 0.9 - 1.2 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर नहीं कहा जा सकता है। अधिकतम संकेतक 2.9 किलोग्राम है।
  4. फलों की व्यावसायिक गुणवत्ता अधिक है। विपणन योग्य उत्पादों का उत्पादन उत्कृष्ट है - 90 - 100%।

विविधता की विशेषताएं

वेरा अच्छी ठंड प्रतिरोध और स्थिर उपज में कई अन्य किस्मों से अलग है। लेकिन पैदावार कम है, जो औद्योगिक पैमाने पर विविधता का उपयोग करने की अनुमति नहीं देता है, जैसे अल्माज़, जो कि 7 किलोग्राम m, तक उपज देता है।

वेरा बैंगन की एक स्थिर उपज है।

फायदे और नुकसान - तालिका

लैंडिंग की विशेषताएं

वेरा बैंगन को दो तरीकों से उगाया जा सकता है - बीज और अंकुर। बीज केवल गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में सीधे मिट्टी में बोए जाते हैं। बढ़ते मौसम के दौरान, बैंगन के पास एक फसल विकसित करने और लाने का समय है। ठंडे क्षेत्रों में, जहां ग्रीष्मकाल छोटा और ठंडा होता है, केवल रोपाई में विविधता को बढ़ाना आवश्यक है।

फरवरी या मार्च में रोपाई के लिए बीज बोएं। यह सब क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करता है। जमीन में प्रत्यक्ष रोपण से लगभग 2 महीने पहले लेना चाहिए। खुले मैदान में वेरा बैंगन के बीज की सीधी बुवाई अप्रैल के मध्य या मई की शुरुआत में की जाती है। 13 डिग्री सेल्सियस तक मिट्टी गर्म होने पर बुवाई की जाती है।

अस्थिर जलवायु वाले क्षेत्रों में, विविधता को एक गर्म बगीचे के बिस्तर में लगाया जाता है। इसमें मिट्टी जल्दी से पर्याप्त गर्म हो जाती है, और बॉक्स पर आश्रय खींचना आसान होता है। ऐसी संरचना आसानी से अपने हाथों से बनाई जा सकती है।

महिला के हाथों से गर्म बिस्तर - वीडियो

देखभाल

वेरा के बैंगन उगाना बहुत आसान है, उदाहरण के लिए, टमाटर उगाने से ज्यादा मुश्किल नहीं है। लेकिन संस्कृति में कुछ विशेषताएं हैं, जिन्हें जानकर आप एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं।

पानी

वेरा बैंगन नमी वाले पौधे हैं, बगीचे में मिट्टी मध्यम नम स्थिति में होनी चाहिए। मिट्टी की अधिकता अस्वीकार्य है। यह फूलों और अंडाशय को बहा देगा, और फल वांछित आकार में नहीं बढ़ेगा और मांस लकड़ी बन जाएगा। जलभराव के परिणामस्वरूप जड़ प्रणाली की बीमारियां हो सकती हैं।

पानी को धूप में पहले से गरम पानी से करना चाहिए। ठंडे बैंगन को नुकसान पहुंचना शुरू हो जाता है और बढ़ना बंद हो जाता है।

  1. फूल से पहले, बैंगन झाड़ियों को 12 लीटर प्रति 1 m² की दर से हर 6 - 8 दिनों में एक बार पानी पिलाया जाता है। गर्म मौसम में, आवृत्ति दोगुनी हो जाती है।
  2. जब फूलना शुरू होता है, और फिर फलने की अवधि शुरू होती है, तो वेरा किस्म को पानी की उपरोक्त मात्रा के साथ सप्ताह में 2 बार पानी पिलाया जाना चाहिए।

ध्यान रखें कि मौसम की स्थिति अक्सर आपके पानी के समय को प्रभावित करती है। यदि गर्म मौसम में आर्द्रीकरण की आवृत्ति बढ़ सकती है, तो वर्षा और शीतलन की उपस्थिति में कमी आएगी।

लगाए गए रोपे को सफलतापूर्वक जड़ लेने के लिए, उन्हें अक्सर पानी पिलाया जाता है - हर 3 दिन में।

पानी का आर्थिक रूप से उपयोग करने के लिए, ड्रिप पद्धति से एक नमी-प्रेमी संस्कृति की सिंचाई करना फायदेमंद है।

शीर्ष पेहनावा

बैंगन वेरा मिट्टी से बहुत सारे पोषक तत्वों को अवशोषित करता है, खासकर फलने की अवधि के दौरान। संस्कृति कार्बनिक पदार्थों के लिए सबसे अधिक उत्तरदायी है, लेकिन संयंत्र खनिज खिला के बिना नहीं कर सकता।

  1. जमीन में रोपाई लगाने के 15 - 20 दिन बाद पहली बार दूध पिलाना होता है। जब बीज रहित तरीके से उगाया जाता है, तो अंतिम पतलेपन के बाद निषेचित होता है। मिट्टी के 1 वर्ग मीटर के लिए, जोड़ें:
    • अमोनियम नाइट्रेट 10 ग्राम;
    • पोटाश उर्वरक - 3 - 5 ग्राम।
      • निर्दिष्ट उर्वरकों के बजाय, आप अमोफ़ोस्का, नाइट्रोफ़ोस्का या क्रिस्टालिन - 25 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर का उपयोग कर सकते हैं।
  2. खिला हर 3 सप्ताह दोहराया जाता है। लेकिन लागू उर्वरकों की मात्रा पहले से ही 1.5 से बढ़ रही है, और खराब मिट्टी पर 2 गुना बढ़ जाती है।

कार्बनिक निषेचन - तालिका

यदि मिट्टी पौष्टिक है, तो आपको इसे शीर्ष ड्रेसिंग के साथ ज़्यादा नहीं करना चाहिए, अन्यथा पौधे फेटना शुरू हो जाएगा - अर्थात, फलने की गिरावट के लिए हरी द्रव्यमान बढ़ाएं।

वेरा बैंगन प्राकृतिक भोजन के बहुत शौकीन हैं, जो कि अपने दम पर पकाना आसान है।

गठन

यदि वेरा किस्म बैंगन की ऊंचाई 70 सेमी से अधिक नहीं है, और पौधे में एक मजबूत स्टेम है, तो आप एक समर्थन के बिना कर सकते हैं। विविधता एक कॉम्पैक्ट बुश द्वारा प्रतिष्ठित है, इसलिए, बड़ी संख्या में फलों के गठन के लिए, पौधे को 3 - 5 उपजी में बनाया जाता है, लेकिन एक ही समय में 10 से अधिक अंडाशय को छोड़ने की आवश्यकता नहीं होती है। आमतौर पर सौतेले बच्चों को विविधता के लिए कोई बड़ी समस्या नहीं होती है, लेकिन अगर वे दिखाई देते हैं, तो उन्हें अफसोस के बिना हटा दें, साथ ही साथ पहली शाखा के नीचे बढ़ने वाले पत्ते।

अंडाशय के गठन को प्रोत्साहित करने के लिए, दवा बड या अंडाशय का उपयोग करें। परागण के लिए मधुमक्खियों को आकर्षित करने के लिए, कमजोर चीनी या शहद के घोल से बैंगन का छिड़काव किया जाता है।

बैंगन को कैसे आकार दें - वीडियो

रोग और कीट

बढ़ते मौसम के दौरान, अनुचित देखभाल के कारण, वेरा का बैंगन विभिन्न बीमारियों से पीड़ित हो सकता है। सबसे अधिक बार, त्रुटियों का उन्मूलन (पानी का सामान्यीकरण, निषेचन का अनुप्रयोग, मोटा होना का उन्मूलन) स्थिति को ठीक करता है और पौधे के सामान्य विकास को पुनर्स्थापित करता है। लेकिन कभी-कभी आपको अधिक कट्टरपंथी तरीकों का सहारा लेना पड़ता है। बीमारियों के अलावा, कीड़े बैंगन को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इनमें से सबसे कपटी कोलोराडो आलू बीटल है।

ठग

सबसे अधिक बार, यह खतरनाक बीमारी अंकुर विकास के चरण में ही प्रकट होती है। लेकिन खुले मैदान में रोपित पौधों को इस खतरे के खिलाफ बीमा नहीं किया जाता है। आधार पर तना गहरा होना शुरू हो जाता है, पतला हो जाता है और भूरे रंग के लेप से ढक जाता है। पौधा धीरे-धीरे मुरझाता है। यदि बीमारी जड़ों में प्रवेश करती है, तो झाड़ी मर जाएगी। रोग के विकास के लिए आदर्श स्थिति उच्च आर्द्रता, अम्लीय मिट्टी, तापमान चरम सीमा है।

फंगल संक्रमण को रोकने के लिए, बीज को बुवाई की तैयारी में कीटाणुरहित किया जाता है। आपको यह भी याद रखना होगा कि:

  • बैंगन लगाने से पहले, अम्लीय मिट्टी को लीच किया जाता है;
  • नाइट्रोजन युक्त उर्वरक एक समस्या को भड़का सकते हैं, इसलिए उनके साथ दूर न जाएं;
  • फसल के रोटेशन को बनाए रखने से इस बीमारी के विकास के जोखिम में कमी आती है।

यदि काले पैर को रोका नहीं जा सकता है, तो प्रभावित पौधों को रूट बॉल के साथ हटाने और नष्ट करने के लिए तत्काल आवश्यक है। कॉपर सल्फेट के 1% समाधान, या जैविक उत्पादों में से एक के साथ कुएं का इलाज करें - एलिरिन, ग्लायोकलाडिन, गामेयर या ट्राइकोसिन। निर्देशों के अनुसार आवेदन करें।

ब्लैकलेज अंकुर के स्तर पर बैंगन को संक्रमित कर सकता है

आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी

यह सबसे आम स्वप्नदोष की बीमारी है। पत्तियां पहले प्रभावित होती हैं। उन पर भूरे-लाल धब्बे दिखाई देते हैं, जो हल्के हरे रंग की पट्टी से होते हैं। इसके अलावा, रोग उपजी और फलों को पकड़ लेता है। मौसम की स्थिति के आधार पर, देर से रात अलग-अलग तरीकों से प्रकट होती है। शुष्क मौसम में, प्रभावित पत्तियां सूख जाती हैं और जल्दी से गिर जाती हैं। गीला होने पर, वे अंडरसाइड पर एक सफेद कोटिंग के साथ कवर होते हैं। फलों के साथ पेडुनेर्स पर, भूरे-भूरे रंग के धुंधले धब्बे दिखाई देते हैं। सुबह का कोहरा, उच्च आर्द्रता, गाढ़े पौधे और तापमान में उतार-चढ़ाव रोग के विकास के लिए सबसे अनुकूल कारक हैं।

देरी से लड़ने के लिए, निम्नलिखित दवाओं का उपयोग किया जाता है:

  • क्वाड्रिस;
  • कंसेंटो;
  • एन्थ्राकोल;
  • 1% बोर्डो तरल का समाधान;
  • कॉपर सल्फेट का 0.2% घोल।

रोकथाम के उद्देश्य के लिए, कृषि तकनीकों का निरीक्षण करना आवश्यक है। वैकल्पिक तरीके भी बचाव के लिए आते हैं।

  • कटाई के बाद, बगीचे से सभी पौधों के अवशेष एकत्र किए जाने चाहिए। यदि टमाटर या आलू पर फाइटोफ्थोरा देखा जाता है, तो लहसुन के जलसेक के साथ बैंगन का इलाज करें - उत्पाद का 200 ग्राम काट लें, 3 लीटर पानी डालें और कई दिनों तक छोड़ दें। उपयोग करने से पहले, टिंचर को साफ करें और साफ पानी 1: 1 के साथ पतला करें;
  • आप 1: 1 के अनुपात में पानी के साथ दूध के साथ झाड़ियों को स्प्रे कर सकते हैं।

लेट ब्लाइट बैंगन की पत्तियों को प्रभावित करता है

कोलोराडो बीटल

यह कीट कई बागवानों से परिचित है। सबसे खतरनाक कोलोराडो आलू बीटल के लार्वा हैं। यह वह है जो नेत्र के झपकी में पत्ते, फूल और अंडाशय को नष्ट करने में सक्षम हैं, केवल बैंगन के ट्रंक को छोड़कर। बेशक, आप फसल के बारे में भूल सकते हैं।

आप कोलोराडो आलू बीटल को अलग-अलग तरीकों से लड़ सकते हैं। बहुत बार बीटल को हाथ से काटा जाता है, लेकिन, एक नियम के रूप में, ये क्रियाएं वांछित परिणाम नहीं लाती हैं। विशेष दुकानों में लोक तरीकों की ओर मुड़ना या रसायनों की खरीद करना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, पौधे हैं, जिनमें से गंध कीट के लिए अप्रिय है।

लोक उपचार

लोक उपचार प्रभावी हैं जब कोलोराडो आलू बीटल दिखाई देने लगी है और इसकी मात्रा बहुत कम है।

  1. कटा हुआ लहसुन का एक गिलास 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है, 4 दिनों के लिए रखा जाता है, जलसेक में थोड़ा सा घरेलू साबुन में फ़िल्टर्ड और भंग होता है।
  2. घोड़े की नाल और सिंहपर्णी काढ़ा। कुचल पौधों (प्रत्येक का 1 गिलास) 10 लीटर उबलते पानी डालते हैं और 2 दिनों के लिए छोड़ देते हैं।
  3. 50 ग्राम गर्म काली मिर्च में 5 लीटर उबलते पानी डाला जाता है। कम गर्मी पर 2 घंटे के लिए उबाल लें। कूलिंग, फिल्टर और कपड़े धोने के साबुन के 50 ग्राम जोड़ें।
  4. 1/2 कंटेनर चिनार के पत्तों से भरे होते हैं। शीर्ष पर पानी डालो और 4 दिनों के लिए छोड़ दें। वे छान रहे हैं।
  5. प्रत्येक बैंगन झाड़ी को लकड़ी की राख के साथ छिड़का जाता है।

कोलोराडो आलू बीटल के खिलाफ वैकल्पिक तरीकों का इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन वे कीट की एक छोटी मात्रा के साथ प्रभावी हैं

रसायन

रसायन का उपयोग तब किया जाता है जब कीट पहले से ही गुणा हो चुका होता है। निम्नलिखित दवाओं को सबसे प्रभावी माना जाता है।

  • निर्णय;
  • करबोफ़ॉस;
  • फिटओवरम;
  • तीर;
  • केलटन।

लेकिन यह याद रखना चाहिए कि कोलोराडो आलू बीटल रसायनों के लिए आसानी से अनुकूल है। हर साल आपको नए उत्पादों का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, इसलिए यह नए उत्पादों पर नज़र रखने के लायक है।

जब कोलोराडो आलू बीटल गुणा करना शुरू हुआ, तो केवल रसायन ही बचेंगे

एक मजबूत गंध के साथ पौधे

कोलोराडो आलू बीटल मजबूत-महक वाले पौधों को पसंद नहीं करता है - मैरीगोल्ड्स, कैलेंडुला, वर्मवुड, अजवाइन। उन्हें बैंगन झाड़ियों के बीच लगाया जा सकता है या गलियों में रखा जा सकता है।

मैरीगोल्ड्स न केवल बगीचे को सजाएंगे, बल्कि कोलोराडो आलू बीटल को भी डराएंगे

वेरा बैंगन के बारे में समीक्षा

वेरा बैंगन अप्रमाणिक हैं। इसलिए, बगीचे में एक स्वस्थ सब्जी उगाना मुश्किल नहीं होगा। लेकिन दूसरी तरफ, पकने वाले फलों को देखना कितना सुखद है। इस बीच, वेरा का बैंगन बगीचे में उगता है, गृहिणियों के पास इसकी तैयारी के लिए असामान्य व्यंजनों की तलाश करने का समय है।

  • छाप

अच्छा दिन! मेरा नाम इरिना है। मैं एक अद्भुत जगह में रहता हूं - क्रीमिया। शिक्षा द्वारा शिक्षक। मुझे प्रकृति और जानवरों से बहुत प्यार है। मैं लंबे समय से फ्लोरीकल्चर का शौकीन रहा हूं, लेकिन मैंने अभी से बगीचे की समझ हासिल करना शुरू कर दिया है। मेरा मकसद जीना है, सीखना।

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बैंगन वेरा

वेरा बैंगन को उरल्स, साइबेरिया और सुदूर पूर्व में खेती के लिए पंजीकृत और पंजीकृत किया गया था। संयंत्र, तापमान चरम सीमा के लिए, एक त्वरित अवधि में परिपक्व होता है। मध्यम पैदावार के कारण, इसका उपयोग औद्योगिक कृषि में नहीं किया जाता है।

  1. विविधता का प्रजनन इतिहास
  2. बैंगन वेरा का वर्णन
  3. फलों का विवरण
  4. विविधता की विशेषताएं
  5. उत्पादकता और फलन
  6. फल का दायरा
  7. रोग और कीट प्रतिरोध
  8. विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
  9. रोपण और देखभाल की विशेषताएं
  10. निष्कर्ष
  11. प्रशंसापत्र

फसल ठंड प्रतिरोधी किस्मों

हीरा

अल्माज़ किस्म में छोटी, कॉम्पैक्ट झाड़ियाँ होती हैं जो फलों की अधिक उपज देती हैं। सामान्य देखभाल के साथ, रोपण के प्रत्येक वर्ग मीटर में लगभग 10 किलोग्राम सब्जियों की पैदावार होती है। एक बेलनाकार आकार के एक गहरे बैंगनी रंग के फल का वजन लगभग 160 ग्राम होता है।

काले सुंदर

बीजों से स्प्राउट्स के प्रकट होने के 115-125 दिनों के बाद एक मिड-सीजन किस्म, आप झाड़ियों पर पके फलों की तलाश कर सकते हैं।

झाड़ियों की ऊंचाई लगभग 50 सेमी तक होती है। बैंगन सुंदर और दृढ़ होते हैं, आकार में गोल होते हैं। द्रव्यमान 220 ग्राम के भीतर प्राप्त किया जाता है। 9-11 किलोग्राम सब्जियों को एक वर्ग मीटर से काटा जाता है।

अगेत एफ 1

अनिमेष उच्च उपज देने वाला संकर। आश्रय के तहत बीज मई के दूसरे सप्ताह से सीधे खुले मैदान में बोया जा सकता है। फल का मांस बिना कड़वाहट के निविदा है। एक क्लासिक रंग के बढ़े हुए बैंगन लगभग 230 ग्राम वजन प्राप्त करते हैं। उचित देखभाल के साथ, एक वर्ग क्षेत्र से 1x1 मीटर आकार में 8 किलोग्राम सब्जियों काटा जाता है।

अलेंका

मास्को क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों में खुले मैदान के लिए बैंगन की सबसे अच्छी किस्मों में से एक। पके फल चमकीले हरे रंग के होते हैं। मशरूम के स्वाद के साथ हल्का हरा गूदा। 1 वर्ग के लिए एक अच्छी फसल के लिए। मीटर 4-5 झाड़ियों लगाए। उचित देखभाल के साथ, 1x1 मीटर के वर्ग क्षेत्र से 8 किलोग्राम सब्जियों की कटाई की जाती है।

ऐसे बैंगन को सलाद, ऐपेटाइज़र, मुख्य पाठ्यक्रमों में जोड़ा जा सकता है।

भारी अड़चन

अधिक उपज देने वाली किस्म। उचित देखभाल के साथ, 1x1 मीटर के वर्ग क्षेत्र से 9 किलोग्राम सब्जियों काटा जाता है।

झाड़ियों को तंबाकू मोज़ेक के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, लेकिन वे अक्सर अन्य बीमारियों से पीड़ित होते हैं, इसलिए रोकथाम की आवश्यकता होती है।

बीज के अंकुरित होने के 120 वें दिन, आप झाड़ियों पर पके फलों की तलाश कर सकते हैं।

झाड़ियों की ऊंचाई लगभग 50-60 सेंटीमीटर होती है। कई अंडाशय उन पर बनते हैं। बैंगनी फल कड़वाहट के बिना स्वादिष्ट होते हैं। लंबाई में, बैंगन 15-20 सेमी लंबाई में बढ़ते हैं और 350 ग्राम तक वजन बढ़ाते हैं।

रॉबिन हुड

एक शुरुआती पकी किस्म, जिसकी देखभाल करना आसान है। गूदा स्वादिष्ट होता है। जुलाई के अंत और अगस्त की शुरुआत में फलों की कटाई शुरू हो जाती है। वे उपयोग में बहुमुखी हैं।

अलेक्सेवस्की

एक प्रारंभिक परिपक्व किस्म, इनडोर और आउटडोर खेती के लिए उपयुक्त है। क्लासिक रंग के बढ़े हुए बैंगन लगभग 150 ग्राम वजन प्राप्त करते हैं। गूदा सफेद, कोमल, कड़वाहट रहित होता है।

बौना जल्दी

प्रारंभिक परिपक्व किस्म। बीज अंकुरित होने के 85 वें दिन, आप झाड़ियों पर पके फलों की तलाश कर सकते हैं। क्लासिक रंग के बढ़े हुए बैंगन लगभग 150 ग्राम वजन प्राप्त करते हैं। पल्प निविदा है, बिना कड़वाहट के, टेबल के उपयोग के लिए।

मैक्सिक

विविधता में छोटी कॉम्पैक्ट झाड़ियों हैं। 1x1 मीटर मापने वाले वर्ग भूखंड से 10 किलोग्राम सब्जियों काटा जाता है। क्लासिक रंग के लम्बी बैंगन लगभग 200 ग्राम वजन प्राप्त करते हैं।

गिसेले एफ 1

एक बहुमुखी संकर। उचित देखभाल के साथ, खुले मैदान में रोपण का प्रत्येक वर्ग मीटर लगभग 9 किलोग्राम सब्जियों, एक ग्रीनहाउस में - 14 किलोग्राम तक उपज देता है।

क्लासिक रंग के लम्बी बैंगन 25 सेमी तक बढ़ते हैं और लगभग 500 ग्राम वजन प्राप्त करते हैं। मांस सफेद, कोमल, कड़वाहट रहित होता है।

झाड़ियों की ऊंचाई लगभग 120 सेंटीमीटर होती है और उन्हें सहारा देने के लिए एक गार्टर की जरूरत होती है। बीज अंकुरित होने के 110 वें दिन, आप झाड़ियों पर पके फलों की तलाश कर सकते हैं।

ओथेलो एफ 1

एक प्रारंभिक पका हुआ संकर। बेलनाकार बैंगन लगभग 330 ग्राम वजन प्राप्त करते हैं। फसल के देर होने पर भी वे अपना स्वाद नहीं खोते हैं। 1x1 मीटर मापने वाले एक वर्ग भूखंड से 6 किलोग्राम सब्जियों काटा जाता है।

मिरवाल एफ 1

लंबे फलने के साथ एक प्रारंभिक पका हुआ संकर। झाड़ियाँ कम हैं, अर्द्ध फैल रही हैं। एक क्लासिक रंग के बढ़े हुए बैंगन लंबाई में 20 सेमी तक बढ़ते हैं और लगभग 300-500 ग्राम वजन प्राप्त करते हैं। सब्जियों का व्यास 1 सेमी तक पहुंच जाता है। गूदा निविदा है, बिना कड़वाहट के।

उत्तर का राजा

प्रारंभिक परिपक्व और ठंड प्रतिरोधी संकर। मास्को क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों में एक अच्छी फसल देता है। प्रतिकूल मौसम में भी फल अच्छी तरह से सेट होते हैं। क्लासिक रंग के बढ़े हुए बैंगन लंबाई में 30 सेमी तक बढ़ते हैं। मांस निविदा, सफेद, बिना कड़वाहट के होता है। 1 मी x 1 मी को मापने वाले एक वर्ग भूखंड से 12 किलोग्राम सब्जियों काटा जाता है।

एक प्रारंभिक पका हुआ संकर। बीज अंकुरित होने के 90-95 दिनों के बाद, आप झाड़ियों पर पके फलों की तलाश कर सकते हैं।

एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली के साथ एक शक्तिशाली झाड़ी। दूधिया बैंगन लंबाई में 17 सेमी तक बढ़ते हैं और लगभग 300-400 ग्राम वजन प्राप्त करते हैं। व्यास में वे 6 सेमी तक पहुंचते हैं।

गूदा दूधिया, कोमल, कड़वाहट रहित होता है। बड़े पैमाने पर विपणन योग्य फलों में कठिनाई। लंबे समय तक संग्रहीत और लंबी दूरी के परिवहन के लिए अच्छी तरह से सहन किया। त्वचा पतली है, सूरज से प्रभावित नहीं है। जब 1 वर्ग प्रति 4 झाड़ियों रोपण। इस साइट से 10 किलोग्राम से अधिक सब्जियों की कटाई की जाती है।

हिमपात

एक उच्च उपज वाली किस्म जिसकी झाड़ियों की ऊंचाई 90 सेमी तक होती है। एक बेलनाकार आकार के सफेद बैंगन 280-320 ग्राम के क्रम का वजन प्राप्त करते हैं। मांस सफेद, कोमल होता है। बीज से स्प्राउट्स दिखाई देने के 105 वें दिन, आप झाड़ियों पर पके फलों की तलाश कर सकते हैं।

मशरूम का स्वाद

संकर जल्दी परिपक्व होता है। मध्यम आकार के बैंगन लगभग 180 ग्राम वजन प्राप्त करते हैं। गूदा सफेद रंग का होता है, बिना कड़वाहट के मशरूम स्वाद के साथ। एक वर्ग भूखंड से 6.5x सब्जियों की कटाई की जाती है, जिसकी माप 1x1 मीटर होती है।

गलीना

एक प्रारंभिक पका हुआ संकर। 105-110 दिन बीज अंकुरित होने के बाद, आप झाड़ियों पर पके फलों की तलाश कर सकते हैं।

संयंत्र शक्तिशाली है, लगभग 60-80 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ता है मौसम में परिवर्तन के साथ भी फल सेट होते हैं। लगभग 200-250 ग्राम वजन के एक क्लासिक रंग के एक अंडाकार-नाशपाती के आकार के बैंगन।

गूदा दूधिया, कोमल, कड़वाहट रहित होता है। स्वाद नाजुक, मसालेदार है। 6-6.5 किलोग्राम सब्जियों को 1x1 मीटर मापने वाले वर्ग भूखंड से काटा जाता है।

वेलेंटाइन एफ 1

एक प्रारंभिक पका हुआ संकर। फल मौसम में बदलाव के साथ भी सेट किए जाते हैं और डिस्क्लोज नहीं करते हैं। एक क्लासिक छाया के बैंगन 25 सेमी लंबाई तक पहुंचते हैं, 7 सेमी व्यास तक पहुंचते हैं। मांस मलाईदार, घने, कड़वाहट के बिना होता है।

जल्दी पकने वाली किस्म। 110-115 दिन बीज अंकुरित होने के बाद, आप झाड़ियों पर पके फलों की तलाश कर सकते हैं।

बुश कॉम्पैक्ट है, यह 70-75 सेमी तक बढ़ता है। नाशपाती के आकार के बैंगन 15-20 सेमी तक पहुंचते हैं और लगभग 150-200 ग्राम वजन प्राप्त करते हैं।

वेरा रेतीली दोमट और दोमट उपजाऊ मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों के साथ संतृप्त होता है। अंकुर विधि से बढ़ने के लिए बेहतर है। बीज 10-20 मार्च को बोया जाता है। जब 1-2 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, तो रोपाई गोता लगाती है। यदि कोई अधिक रात के ठंढ नहीं हैं, तो उन्हें 60-70 दिनों के बाद जमीन में प्रत्यारोपित किया जाता है। जब 1 वर्ग प्रति 5 झाड़ियों रोपण। इस साइट से लगभग 8-10 किलोग्राम सब्जियों की कटाई होती है।

उत्तरवासी

मध्य-मौसम की विविधता, देखभाल में सरल। प्रतिकूल मौसम में एक उत्कृष्ट फसल पैदा करता है। बुश कॉम्पैक्ट है, 40-50 सेमी तक बढ़ता है, लगभग 200-290 ग्राम वजन होता है।

गूदा दूधिया हरा, घना, कड़वाहट रहित होता है।


बुर्जुआ किस्म के फायदे और नुकसान

  • जल्दी परिपक्वता
  • बड़े fruited
  • खुले मैदान में बढ़ने की संभावना: यह संपत्ति गर्मियों के निवासियों के लिए विशेष रूप से मूल्यवान है जिनके पास ग्रीनहाउस नहीं हैं

ग्रीनहाउस के बिना उगाए जाने पर बैंगन बुर्जुआ एफ 1 अच्छी फसल देता है

विविधता के नुकसान भी हैं, लेकिन उनमें से बहुत कम हैं:

  • बीज धीरे-धीरे अंकुरित होते हैं
  • यदि समय पर फल नहीं उठाए जाते हैं, तो बीज कठोर हो जाते हैं
  • आप अपना खुद का बीज (किसी भी अन्य संकर के साथ) एकत्र नहीं कर सकते।


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